Celem powołania ZK w Tarnowie-Mościcach (dawniej Tarnowie-Świerczkowie a obecnie OZ) było zapewnienie pracowników dla sąsiadujących z więzieniem Zakładów Azotowych i innych kontrahentów.
W latach siedemdziesiątych na terenie jednostki powstała przywięzienna szkoła, a w osiemdziesiątych filia Gospodarstwa Pomocniczego ZK Tarnów, które funkcjonowały do początku lat dziewięćdziesiątych.
Po 1990 roku stan skazanych zatrudnionych znacznie zmalał, co spowodowało rozbudowę bazy do zajęć kulturalno-oświatowych i sportowych, które w szerokim zakresie prowadzone są do dnia dzisiejszego.
Obecnie w Oddziale Zewnętrznym w Tarnowie-Mościcach realizowanych jest kilkanaście programów resocjalizacyjnych adresowanych do różnych grup osadzonych. Priorytetem dla jednostki jest jednak zatrudnienie, dlatego z zaangażowaniem realizujemy zainicjowany w 2016 r. i realizowany przez Służbę Więzienną program Praca Dla Więźniów. Podejmujemy szerokie działania mające na celu stałe pozyskiwanie nowych miejsc pracy dla skazanych. Służba Więzienna z OZ w Tarnowie Mościach zatrudnia poza terenem zakładu blisko 100 skazanych. Obecnie z Oddziału Zewnętrznego w Tarnowie Mościcach co dzień wychodzi do pracy u kontrahentów zewnętrznych kilka grup osadzonych liczących od kilku do kilkunastu osób. Skazani pracują między innymi przy produkcji maszyn i urządzeń, segregacji odpadów czy też w firmach zajmujących się branżą budowlaną.
