Zgodnie z zarządzeniem Ministra Sprawiedliwości w sprawie określenia przeznaczenia zakładów karnych, Zakład Karny w Jastrzębiu-Zdroju przeznaczony jest dla skazanych recydywistów. Pojemność jednostki wynosi 1113 miejsca. Odbywają w niej karę zarówno osadzeni odbywający karę w systemie zwykłym, programowanego oddziaływania jak i terapeutycznym. Od roku 2003 w Zakładzie Karnym w Jastrzębiu-Zdroju funkcjonuje oddział terapeutyczny dla skazanych uzależnionych od alkoholu, a w roku 2024 uruchomiony został oddział terapeutyczny dla skazanych uzależnionych od innych niż alkohol substancji psychoaktywnych.
Jednostka jest zakładem typu półotwartego co wiąże się z większą „otwartością” zakładu na świat zewnętrzny, zarówno poprzez współpracę z organizacjami zewnętrznymi jak i realizacją zezwoleń na czasowe opuszczanie Zakładu Karnego przez samych osadzonych. Podstawy prawne działania Zakładu Karnego określa m.in.:Ustawa o Służbie Więziennej z dnia 9 kwietnia 2010 roku (Dz. U. z 2010 r. Nr 79, poz. 523),Ustawa z dnia 6 czerwca 1997 roku – Kodeks karny wykonawczy (Dz. U. 1997, Nr 90, poz. 557 z późn. zm.).
Podobnie jak w przeszłości tak i dziś priorytetem zakładu pozostaje zatrudnienie skazanych na potrzeby podmiotów zewnętrznych. Skazani zatrudniani zarówno odpłatnie jak i nieodpłatnie świadczą pracę na rzecz lokalnych samorządów i prywatnych firm.
Jednostka położona jest w dzielnicy Szeroka niedaleko jednej z głównych ulic tego osiedla, ulicy J. Gagarina w odległości około 1,5 km od kopalni Zofiówka. Teren zakładu ma kształt prostokąta i obecnie obejmuje 7,26 ha. W tej chwili jednostka składa się z 9 pawilonów mieszkalnych przeznaczonych dla osadzonych, dwóch budynków administracyjnych oraz kilku budynków pomocniczych (pralnia, kuchnia, magazyny, etc.). Osadzeni mają dostęp do kaplicy, sali ekumenicznej oraz do świetlic i boiska sportowego.
Na mocy Zarządzenia Ministra Sprawiedliwości z dnia 31 stycznia 2024 r. został utworzony Oddział Zewnętrzny Zakładu Karnego w Jastrzębiu-Zdroju, który jest zakładem typu otwartego i przeznaczony jest dla mężczyzn, recydywistów penitencjarnych. Pojemność jednostki wynosi 30 miejsc.
W związku z przywróceniem widzeń dodatkowo obowiązywały będą między innymi poniższe uregulowania:
- Osoby odwiedzające oraz osadzeni zobowiązani są do dezynfekcji rąk przed rozpoczęciem widzenia.
- Po każdej turze widzeń zaplanowano przerwę na dokonanie dezynfekcji stanowisk, toalet, ciągów komunikacyjnych oraz wietrzenie sali widzeń.
- Zgłoszenia rodzin oraz osób bliskich na widzenie rejestruje się telefonicznie pod numerem 32 475 92 57(poniedziałek, wtorek, czwartek, piątek, z wyjątkiem dni wolnym od pracy).
- Widzenia udzielane są w dniach: środa oraz niedziela w godzinach 8:00 – 15:00.